Category Archives: 素食理念

素賽傍蟹

材料 : 鮮奶 2公升 乳酪 1盒 素火腿 4? 青豆仁 2杯 芫茜碎 1杯 馬 … Continue reading

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香料用途

各類香料用途 Continue reading

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因果與輪迴

死刑是國家的最高懲罰,沒有任何犧牲比為了他人的緣故而捐獻出一己的性命更大。儘管,我們看來十分注重生命的價值,每年全球屠宰毫無還擊能力的動物的數目卻不計其數。要避免飢餓,人不用大規模的屠宰動物。 Continue reading

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瑜伽素食

  除了健康、心理、經濟、倫理,甚至因果報應的原故以外,奉行素食還有一個更高的靈性層次,有助我們培育與生俱來的對神的愛。 Continue reading

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品味高-來自經典的依據

  藉著至尊人格神首的樂許,大地可以充份的生產大量的水果、谷類和其它食物,就算全世界的人吃他們現在吃的十倍數量的食物,也會吃不完。事實上,這個物質世界除了Krishna知覺之外,根本並不缺乏任何東西。 Continue reading

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做個健康素食

  今天,膳食影響健康和長壽的實證日益增多,越來越多的人開始詢問這個問題:究竟人的身體適合吃素還是吃肉?要回答這個問題,我們要考慮兩點——人體的構造及肉食帶來的生理後果。 Continue reading

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肉價知多少?

  未來派大師艾文﹒杜佛勒是《未來的衝突》及《第三度浪潮》的作者,在他《經濟症的報告》(一九七五年的暢銷書)中,給全球糧食的危機問題啟發了一個積極的希望。他預期「在西方會有一個宗教運動崛興,這個運動提倡禁食牛肉,因而省下億萬噸的谷物,給全球提供一份滋養的膳食。」 Continue reading

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素食名人語錄

我們在這裡引用其中一些主張素食的偉人的箴言,以及超越時空的宗教經文內有關素食的記錄,來揭示除了在健康、生理、經濟方面要素食的原因之外,在精神、心理、道德,進而靈性方面要素食的原因。 Continue reading

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敬畏素食主義

作為一個素食者,在用餐時,我不談論我的素食主義,我為此感到自豪、覺得有點諷刺、甚至是幽默的。更常見的是,另外一些好爭論的人就這件事談起來。他們擺出好鬥的架勢,不讓我安靜地吃飯。我不是個愛譴責別人的人。 Continue reading

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聖經中關於食肉的原旨

《聖經》的很多地方,似乎贊成食肉一事,這些應當提一提。我們不該食用挪亞在特殊情況下(洪水泛亂,所有的蔬菜都被沖走)使用的權宜食譜,而應當食用一種更為有價值,最初就有的食物 Continue reading

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